16 Février 2012 Vincent Beaurin – Guest Yves Pilorge – Au Petit Riche 75009
Au programme:
Une table de 16 convives autour du Merveilleux avec :
Vincent Beaurin, dont l’univers artistique s’inspire des mondes végétal, minéral et animal et se peuple d’êtres fabuleux, que l’on pouvait découvrir à l’occasion de ses deux expositions personnelles à Paris dans les galeries Laurent Godin et la Galerie de Multiples.
Yves Pilorge, paysagiste DPLG, vice-président de la Fédération Française du Paysage est intervenu sur la question du Merveilleux dans le paysage…
Une sélection de grands crus, tous blancs, qui a accompagné une cuisine haute en couleurs inspirée d’Escoffier, Point, Brazier, Bocuse…, chefs spirituels du Philippe Baillergeant qui a cuisiné pour nous.
